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晋中市食药监局抽检火锅店牛、羊肉 9批(次)牛羊肉掺杂掺假

时间:2017-03-17 11:05来源:晋中晚报进入论坛手机读报

  针对群众反映强烈的牛、羊肉掺杂掺假问题,市食药监局近期组织对火锅店牛、羊肉开展了专项监督抽检。3月14日,该局公布监督抽检结果,对不合格的8批(次)羊肉和1批(次)牛肉进行了公开曝光。
  此次抽检共涉及榆次区的13家火锅店、1家冒菜馆,其中共在9家店检出掺杂掺假的牛、羊肉共计9个批(次),其中包括安宁新苑小区张三火锅店的散称羊肉卷;文苑西街北侧的丰信自助火锅店的天顺牛肉肥牛肉片;位于榆次区抽头巷的秀丽自助火锅店出售的、由内蒙古好朋友有限公司生产的好朋友精品肉片(精品羊肉);华广巷泰和小区的一锅香火锅出售的、由太原市杏花岭区鹏程顺源冻品行生产的伊涵轩精选羔羊肉;轻院巷万里香火锅店出售的、由白大浩清真牛羊肉店提供的羔羊肉卷;大学城万科广场的榆次区川蜀冒菜馆出售的宏望圆羔羊肉卷;新建北路新建机器厂小区的随便吃自助火锅店出售的、由杰龙牛羊肉店提供的羊肉卷;新建北路春梅重庆火锅店出售的、由晋通生肉点提供的羊肉卷;新建北路宝健啤酒鸭火锅店出售的散称新西兰排砖。
  目前,涉事餐饮服务单位所在地食药监局正在启动核查处置,对不合格产品进行下架等风险控制措施,并将依法予以查处,积极督促餐饮单位切实履行食品安全第一责任人的法定责任,自觉规范经营行为,坚决确保群众饮食安全。(记者 张莉芬 通讯员 侯志强)
 
责任编辑:赵云雯
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