为进一步提升广大基层民警的食药侦业务技能，大力推进各项专项行动的顺利开展，夯实食药侦情报基础工作，不断提升新形势下食药侦信息化实战能力和水平。12月初平遥县公安局食药侦大队对广大民警进行了食药环侦法制、业务技能培训。

培训会上，食药侦大队负责人结合近年来打击环食药犯罪的典型案例，从线索摸排、证据固定、到案件侦办，详细系统的向参训人员传授经验、讲解技巧并对日常办理案件中的疑难问题做了详细讲解。会后，负责人还与参训民警就如何预防食品安全等热门问题进行了交流讨论。

通过此次培训，为全体民警牢固树立了“食药安全无小事”的理念，进一步提升了基层民警对食药环侦工作的业务能力和水平，对今后更好的开展食药环侦工作打下了坚实基础。